Portal berita terkini yang menyajikan berita terbaru di Borneo maupun skala Nasional. Dapatkan update berita hari ini.

Sangatta, - Pemerintah Kabupaten Kutai Timur (Kutim) menyerukan peningkatan drastis konsumsi ikan di masyarakat, khususnya bagi anak-anak, sebagai strategi utama peningkatan kualitas gizi dan sumber daya manusia daerah. Wakil Bupati Kutim, Mahyunadi, menegaskan bahwa masalah gizi dan sektor produksi perikanan adalah isu terpisah, dan fokus harus diarahkan pada aspek kesehatan.

Mahyunadi menekankan bahwa ikan merupakan sumber protein hewani unggul yang wajib dimaksimalkan dalam menu harian anak.

"Jika berbicara mengenai kesehatan anak, konsumsi ikan harus dimaksimalkan. Karena ikan ini mengandung DHA, Omega-3, dan berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan anak-anak untuk pertumbuhan dan perkembangan," ujar Mahyunadi belum lama ini.

Ia menjelaskan secara spesifik, nutrisi esensial seperti DHA (Docosahexaenoic Acid) dan Omega-3 dalam ikan sangat vital untuk mendukung perkembangan otak dan kognitif anak, di samping kandungan vitamin dan mineral penting lainnya.

Selain manfaat kesehatan, Wabup Kutim juga menyoroti keunggulan ikan dari sisi ekonomi dan kualitas pangan.

Ikan dinilai sebagai sumber protein yang relatif terjangkau oleh masyarakat luas. Selain itu, ikan yang dikonsumsi cenderung lebih segar dan minim melalui proses pengolahan panjang, menjadikannya pilihan nutrisi yang lebih alami dibandingkan beberapa sumber protein olahan.

Pemerintah daerah berharap gerakan makan ikan ini tidak hanya berhenti sebagai acara seremonial, tetapi diinternalisasi menjadi budaya berkelanjutan. Mahyunadi secara khusus menggarisbawahi peran lembaga pendidikan.

"Dorongan kolektif dari sekolah-sekolah sangat penting untuk memperkenalkan dan menanamkan kebiasaan makan ikan kepada siswa sejak usia dini," pungkasnya.(ADV)